①ポークピカタのトマトソース
●豚肩ロースに塩こしょうをして、卵をつけバターでソテーします。トマトソースをかけて。

②イカとセロリ、ピーマンの生姜焼き
●イカとセロリ、ピーマンを、ごま油で生姜焼きに。

③鶏挽肉と根菜の巾着煮
●油揚げの中に、鶏挽肉とレンコン、人参、玉ねぎ、ごぼう、しいたけを詰めて甘辛く煮ます。

④揚げなすの南蛮漬け
●素揚げしたなすを特製だれで漬けこみ冷やします。しし唐を添えて、お出しします。

⑤ゴーヤとそうめんかぼちゃ春雨の中華サラダ
●ゴーヤ、きゅうり、そうめんかぼちゃ、インゲンをハムと一緒に中華だれで和えました。

⑥大根とひき肉のカレー
●トロトロに煮込んだ大根とひき肉の和風カレーです。

本日のスープ　八百屋カフェの冷汁
●きゅうり、おじゃこ、豆腐、オクラ、シソ、白ごまをいれて。豆乳ベースの白味噌仕立てです。
ご来店お待ちしています☆