7月1日メニューです。

①八百屋カフェの照り焼きチキン
●鶏もも肉を自家製梅酒とハチミツの醤油だれに漬け込んで
焼きあげます。
②イカとキノコのレモンバター炒め
●人参、小松菜、長ネギも加えて、レモンバターと醤油で炒めた、
さっぱり味の炒め物。
③ルーローハン 
●甘辛く煮た豚肉と厚揚げに煮玉子と小松菜を添えて。
④お豆とひじきのトマト煮
●無肥料自然栽培の北海道産の大豆と鉄分たっぷりのひじき、
セロリ、人参、玉ねぎを洋風トマト煮に。
⑤ぱりぱりキャベツとカブの梅しそ和え
●キャベツとカブをたくさん使って。
山口さんの梅干しをたたいて大葉を加えて和えます。
⑥なすと挽肉、青唐辛子のココナッツカレー
●合い挽きになす、青唐辛子でつくる、イエローカレーです。
ちょっと辛めにスパイスを効かせて!
本日のスープ とうもろこしとワカメの玉子スープ
●優しい味のふわとろ玉子スープ。
☆ご来店お待ちしております。

6月28日のメニューです。

①野菜たっぷりミートソース・スパゲティ
●ほうれん草、パプリカ、etc。セロリ、玉ねぎ、
人参を入れたミートソースのスパゲティ。
②シーフードと万願寺唐辛子のペンネ・ジェノベーゼ
●無農薬のバジルで作った、自家製ジェノベーゼソースと、
季節の野菜のショートパスタ。
③チキンのハーブグリルキノコクリームソース
●きのこたっぷり、クリームソースをハーブが香るチキンのソテー
にかけます。
④焼き野菜と蒸し野菜のバーニャカウダ
●じゃがいも、さつまいも、人参、かぼちゃ、かぶ、ブロッコリー、etc。
バーニャカウダソースをかけて!!
⑤八百屋カフェサラダ
●金曜日の定番!生野菜をたっぷりお召し上がり下さい。
ニンジンを使った自家製ドレッシングでお出しします!
⑥野菜いっぱいキーマカレー
●人参、蓮根、玉ねぎ、レーズン、ナッツ、お豆を使った
キーマです。人気のメニュー!
本日のスープ ミネストローネ
●旬の角切り野菜とトマト、ベーコンをじっくり煮込んでつくります。
本日のケーキ スパイシーアメリカン・キャロットケーキ ¥200
☆ご来店お待ちしております。

6月27日のメニューです。

①ヘルシーハンバーグ
●野菜たっぷりのハンバーグにおからを加えたヘルシーハンバーグ。
トマトソースをかけて。
②セロリとキュウリ、イカの中華炒め
●ちょっぴり辛い中華ダレをからめて、胡麻油で炒めます。
③チキンラタトュイユ
●ナス、トマト、パプリカ、ズッキーニを使用して。
チキンと一緒に煮込みます。
④切昆布の五目煮
●切昆布に、お豆、人参、お揚げ、蓮根、干ししいたけを入れて
煮ます。
⑤キャベツとアボカドのサラダ
●栗田さんの有機トマトとゆで卵も加えて、ワサビ醤油で
和えました。
⑥お豆のカレー
●無肥料自然栽培の黒豆、大豆、ひよこ豆と蓮根、セロリ、人参、
玉ねぎetc。からだのお掃除。
本日のスープ 大根と油揚げの味噌汁
●大根と油揚げたっぷり。優しい味のお味噌汁。
☆ご来店お待ちしております。

6月26日のメニューです。

①豚肉の生姜焼き
●豚肉と玉ねぎを生姜醤油でソテーしてキャベツの千切りを添えます。
仕上げにマヨネーズ。
②ひよこ豆とイカの炒め物
●セロリ、パプリカ、ケールも入れて、ガーリックオリーブオイルと
クミンで炒めます。
③じゃがいもと鶏肉の梅酒煮
●自家製梅酒を使って、じゃがいもと鶏肉を甘辛く炒め煮にします。
④人参チャンプルー
●細切り人参と豆腐、ツナ、玉子を入れて。人参の甘みを
お楽しみください。
⑤小松菜とカブのからし醤油和え
●さっと茹でた小松菜、かるく塩もみしたカブ、こんがり焼いた
お揚げをからし醤油で和えます。
⑥肉じゃがカレー
●肉じゃがを使った甘口の和風カレーです。
本日のスープ 酸辣湯
●トマトと豆腐を入れた、酸っぱ辛いスープです。
☆ご来店お待ちしております。

6月25日のメニューです。

①牛肉の肉じゃが
●素揚げしたじゃがいもとしっかり味付けた牛肉、玉ねぎと人参、
白滝を入れて。
②鯖のムニエル、バジルトマトソース
●鯖のムニエルに飯野さんのバジルを使ったトマトソース
をかけて。
③豚バラ肉と野菜の辛味噌炒め
●キャベツ、もやし、人参、たまねぎ、豚ばら肉を
テンメンジャンで炒めます。
④五目納豆の巾着焼き
●しいたけ、人参、ねぎ、切り干し大根、蓮根を混ぜた納豆を
油揚げに詰めて焼きます。
⑤人参とお豆、おかひじきのサラダ
●バルサミコ酢、オリーブオイル、塩コショウで味付けました。
⑥バターチキンカレー
●ヨーグルトとスパイスに一晩漬け込んだ鶏肉で作ります。
たっぷりバターとトマト、カシューナッツ。
本日のスープ 八百屋カフェの豚汁
●豚肉と里芋、大根、ごぼう、人参、こんにゃくを入れて。
☆ご来店お待ちしております。

6月24日のメニューです。

①鶏チャーシュー・ネギサラダ添え
●たっぷりネギサラダと一緒に食べる、
鶏もも肉のチャーシューです!煮玉子を添えて。
②イカとセロリ、万願寺唐辛子の生姜焼き
●ぷりぷりのイカとセロリ、万願寺唐辛子、長ネギ、小松菜を、
ごま油でさっと炒めて生姜焼きに。
③トマトをたくさん入れた麻婆豆腐
●栗田さんの有機トマトをいっしょに炒めた麻婆豆腐。
韓国春雨も入れて。
④具だくさん切り干し大根
●切り干し大根と人参、干ししいたけ、蓮根、お揚げ、白胡麻を
入れて。優しい味に仕上げます。
⑤キュウリとワカメの韓国風和え物
●お酢とごま油、韓国唐辛子を利かせた、さっぱりとした
和え物です。
⑥欧風ビーフカレー
●赤ワインとハーブでじっくり煮込んだ牛肉に、香味野菜を加えた、
本格欧風カレーです。
本日のスープ ニラ卵のお味噌汁 
●ニラと玉子のやさしい味のお味噌汁。
☆ご来店お待ちしております。

6月21日のメニューです。

①アマトリチャーナ
●トマトソースにベーコンを入れて、八百屋カフェ風に旬の野菜を
たっぷり入れたスパゲティ。
②あさりとキノコのクリーム・ペンネ
●あさりといろいろキノコを白ワインのクリームソースで
和えたショートパスタです。
③野菜たっぷりのミートローフ
●旬の野菜とお豆をたっぷり入れた八百屋カフェ特製の
ミートローフ。
④ジャーマンポテトのチーズ焼き
●ジャガイモと、ベーコン、ソーセージ、玉ねぎをソテーして、
チーズをのせてオーブン焼き。
⑤八百屋カフェサラダ
●金曜日の定番!生野菜をたっぷりお召し上がり下さい。
ニンジンを使った自家製ドレッシングでお出しします!
⑥シンガポール・チキンライス
●蒸し鶏とキュウリ、パクチー。スイートチリソースでエスニックな
チキンライス。
本日のスープ コーンポタージュ
●とうもろこしとじゃがいもをポタージュに。
☆ ジェノベーゼのフォカッチャ ¥200
●ご来店お待ちしております。

6月20日のメニューです。

①鶏肉の胡麻マヨネーズ焼き
●鶏もも肉に下味をつけてソテー、特製マヨネーズソースをかけて
オープンで焼き上げます。
②シーフードと緑のチヂミ
●イカ、小エビ、ネギ、ニラ、ホウレンソウをたっぷり入れた、
韓国風お好み焼き。人気メニューです!
③豚肉とじゃがいものカレー炒め
●豚肉と野菜をカレー粉と練りごまの特製だれで炒めます。
④白滝と人参のシリシリ
●人参シリシリに、たっぷり白滝とたらこ、大葉を加えてバターで
ソテー。食物繊維にミネラル、ベータカロチン。
⑤カブと春雨の中華風サラダ
●薄く切ったカブ、春雨、ハムをラー油をきかせた中華風
ドレッシングでピリ辛に和えます。
⑥ビーフ・ストロガノフ
●しっかり炒めた玉ねぎと、赤ワインとトマトでじっくり煮込んだ、
牛肉と野菜、キノコ。仕上げに生クリームを入れて。
本日のスープ 具だくさん味噌汁
●小松菜、長ネギ、人参、大根、お揚げが入っています。
☆ご来店お待ちしております。

6月19日のメニューです。

①タイ風鶏カラ
●揚げ焼きした鶏もも肉にスイートチリソースとパクチーを
からめて。
②イカと小エビのそぼろとキャベツの白ワイン炒め
●そぼろにしたイカと小エビ、キャベツ、パプリカを
オリーブオイル、ニンニク、白ワインでさっと炒めて。
③青菜たっぷり豚トマト
●栗田さんの生トマトを使って、豚バラ肉、長ねぎ、
小松菜を生姜じょうゆであっさり味付け!
④筑前煮
●鶏もも肉と人参、ごぼう、蓮根、筍、しいたけ、こんにゃく、里芋、
etc。優しい味です。
⑤小松菜とキノコのワサビ和え 
●関谷さんの小松菜をたっぷり。さっとゆでたキノコ、
こんがり焼いたお揚げをワサビ醤油で和えます。
⑥じゃがいもと豚肉のココナッツカレー
●豚肉とキャベツ、じゃがいもを入れて、ココナッツミルクで
仕上げるエスニックカレーです。
本日のスープ セロリとベーコンのスープ
●玉ねぎも入れてあっさり塩味。
☆ご来店お待ちしております。

6月18日のメニューです。

①揚げない酢豚
●揚げない分だけカロリー控えめ。人参、ピーマン、玉ねぎ、
しいたけ、ブロッコリーが入っています。
②サバの塩焼きサラダ仕立て
●サバの塩焼きに水菜、人参、長ネギのサラダを添えて。
③パプリカ・レモン・チキン
●鶏もも肉と長ねぎをレモンとパプリカでソテーします。
さわやかな味。
④小松菜と切干大根の煮びたし
●飯野さんの小松菜と切干大根、お揚げを入れて。
やさしい味の煮びたし。
⑤お豆と人参のサラダ
●人参と色々お豆、レーズン、くるみをバルサミコ酢を使った
ドレッシングでで和えます。
⑥トマト・チキンカレー
●トマトとヨーグルトをたっぷり入れて作る、
オリジナルのカレーです。
本日のスープ じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁
●ほくほくのジャガイモと玉ねぎの甘みが味わえます。
☆ご来店お待ちしております。