6月10日のメニューです。

①鶏チャーシュー・ネギサラダ添え
●たっぷりネギサラダと一緒に食べる、鶏もも肉の
チャーシューです!煮玉子を添えて。
②エビとイカ、セロリのチリソース
●小エビとイカ、セロリと玉ねぎ、卵も入れてマイルドな
チリソースで和えます。
③回鍋肉
●中華の定番、豚肉とキャベツ、ピーマン、長ネギを
テンメンジャンで炒めます。八丁味噌が隠し味!
④玉こんにゃくと厚揚げのピリ辛煮
●ピリッと甘辛く、玉こんにゃくと厚揚げを返し醤油で
煮含めます。
⑤旬菜と枝豆のパルミジャーノ
●旬の野菜と枝豆をパルメザンチーズとエクストラバージン
オイルで和えます。
⑥ワタリガニのトマトカレー
●ワタリガニをガーリックと白ワインでじっくり炒めて作ります。
レンズ豆も加えて。
本日のスープ 豆腐とワカメ、キノコの味噌汁
●お味噌汁の定番。
☆ご来店お待ちしております。