坊ちゃんカボチャのグラタン!

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秋も深まり、カボチャの季節到来ですね。今の時期、八百屋カフェ渋谷では、埼玉県ふじみ野で自然農法で生産されている関谷農園の「坊ちゃんカボチャ」をくりぬいて、自家製ホワイトソースで作ったシーフードグラタンが、超おススメ。
お客様から好評をいただいています。トッピングは、昨年金賞に輝いた、広島県三次市で放牧酪農をされている三良坂フロマージュのスカルモッツァを使用。このチーズ、穀物飼料などを一切与えず、そこに生えている草だけを食したブラウンスイスという牛さんの生乳から作ったとても貴重なチーズなんです。ぜひ一度お召し上がりください!

貸切営業のお知らせ

お客様各位
誠に勝手ながら、本日3月5日土曜日、来週3月11日金曜日の営業は貸切営業となります。
ご来店をご予定されていたお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
その他の営業日は通常どおり営業しておりますので宜しくお願い致します。
八百屋カフェ渋谷

貸切営業のお知らせ

お客様各位
誠に勝手ながら、本日の営業は貸切営業となります。
ご来店をご予定されていたお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
来週以降は通常どおり営業しておりますので宜しくお願い致します。
八百屋カフェ渋谷

八百屋カフェでほっこり夕ごはんはいかがですか?

野菜をたくさん食べられるお得な夕ごはんセット、本日よりスタート!!
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メニュー内容
・野菜中心のおかず3品
・魚 または お肉のメインディッシュ
・サラダ、スープ ・玄米ご飯 または こだわりバゲット付き
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たっぷりのサラダを始めバランスの良いお食事を八百屋カフェで。
本日より月曜日〜水曜日の18:00〜20:30にカウンターにてご提供します。

新作のドリンクメニューのご紹介です。

柚子ホットラム
年末から提供して大変好評なホットアルコールドリンクです。
三次産の無農薬柚子と白ワインでジャムを作り、ホットラムに。今週末から冷え込むようなので、是非‼
心もからだも温まります(笑)
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かぼすのジントニック
世界農業遺産に認定された宮崎県高千穂産の有機カボスを使ったジントニックです!
柚子とはまた違うかぼすの香りがお口いっぱいに広がります!
貴重なかぼすで無くなり次第終了の限定スペシャルメニューです!
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本年の八百屋カフェ渋谷の営業

本年の八百屋カフェ渋谷の営業は残すところ本日と28日(月)の2日間となりました。予約で埋まりつつありますが、カウンター席などまだ少し余裕がありますのでお問い合わせください。
また、来年は5日からの営業となります。

本日のキッチンの様子を。
レバーペーストの仕込み中の様子です。出来立てのレバーペーストと広島県三次市の麦麦さんのパンを一緒にお出し致します。
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今年もあと少しですが、お客様には大変お世話になりました。
たくさんのお客様と色々なお話が出来、充実した一年となりました。
来年も八百屋カフェ渋谷を宜しくお願い致します。
良いお年をお迎えください。

八百屋カフェ渋谷
東京都道玄坂1-14-9ソシアル道玄坂地下1F
03-6416-4747
営業時間
17時〜24時(23時L.O)

12月24日は、ノルウェー式のクリスマスディナー!おひとり様でも楽しめるお席をご用意します!

コースはウエルカムドリンク付きで3800円。ご予約 & ご来店お待ちしています!

ウエルカムドリンク
・熊本産温州ミカンのミモザ または お好きなドリンク
1 前菜盛り合わせ
・契約農家の野菜をふんだんに使った前菜3品+作りたての4種のキノコ&レバーペースト
2 牡蠣と万次郎カボチャのグラタン
・糖度の高い万次郎カボチャ、バターナッツ、2種類のカボチャ、ホウレンソウを入れて焼き上げます
3 骨付きチキンと根菜のワイン煮込み または ノルウェーのクリスマスポーク
・ノルウェーではクリスマスの晩はポークが定番とか。果たしてどんな料理になるのかお楽しみに。
4 八百屋カフェサラダ
・無農薬ルッコラがとてもおいしい、サラダです!
5 クリスマストルテとコーヒーまたは紅茶
・チョコレートを練りこんだパイ生地に、フランボワーズ、アーモンド、ピスタチオ等を入れて焼き上げた、麦麦さん特製のトルテです!

イチジクのコンポート

愛知県田原市のイチジク生産者の方から今年最後のイチジクがたくさん届きました。今から、クリスマスのデザート用にコンポートを作ります。白ワインでコトコト煮込んでお砂糖控えめ上品なお味に仕上げます。シロップでカクテルも作るのでご期待ください!!
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赤坂で行列のできる八百屋カフェが、渋谷にオープン。 こだわり農家からの「旬のとびきり野菜やくだもの」をふんだんに使ったメニューを、リーズナブルな価格でお楽しみください!

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