10月27日のメニュー

①豚の味噌漬け焼き
●お味噌に漬け込んだ豚ロース肉をこんがり焼きます。

②セロリとキュウリ、イカの中華炒め
●ちょっぴり辛い中華ダレをからめて、胡麻油で炒めます。

③なすと豚肉の豆板醤炒め
●豚肉をナス、キャベツ、玉ねぎ、ニンジンと一緒に、味噌と豆板醤で炒めます。

④具だくさんひじきの煮物
●鉄分たっぷりのひじきに、大豆、人参、ごぼう、レンコン、油揚げ、こんにゃく、さやいんげんを入れて。

⑤蒸し野菜
●さつまいも、小松菜、カボチャ、大根、人参。ヨーグルトと白味噌のマヨだれで。

⑥トロトロ牛すじの赤ワインカレー
●牛すじを赤ワイン、トマトとじっくり煮込んだ、欧風カレーです。

本日のスープ 具だくさん味噌汁
●小松菜、長ネギ、ニンジン、大根、お揚げが入っています。
ご来店お待ちしています☆