①アンチョビとキャベツのスパゲティ
●アンチョビとガーリックをソテーして、キャベツと野菜をたっぷり入れます。
②チキンとなすのペンネ・アラビアータ
●チキンとなす。ピリッと辛いトマトソースのショートパスタ。
③ビーフシチュー
●牛ブロック肉と牛スジを前日から赤ワインでコトコト煮込みました。
③焼き野菜の彩りマリネ
●なす、パプリカ、万願寺唐辛子、カボチャ、コリンキー、オクラ、etc。
カラフル野菜をバルサミコでマリネ
⑤八百屋カフェサラダ
●金曜日の定番!生野菜をたっぷりお召し上がり下さい。
⑥シーフードピラフ
●ニンジン、玉ねぎ、ピーマンに、小エビ、イカ、あさりを入れて。
本日のスープ 人参とじゃがいものポタージュ
●ニンジンとジャガイモたっぷり。この1杯でちょっぴり贅沢。
生ハムとオリーブのフォカッチャ ¥200