6月28日のメニューです。

①牛肉の肉じゃが
●素揚げしたジャガイモとしっかり味付けた牛肉、玉ねぎと人参、白滝を入れて。
②鯖のムニエル、バジルトマトソース
●鯖のムニエルに飯野さんのバジルを使ったトマトソースをかけて。
③季節の野菜をいっぱい使った、レバニラ炒め
●鶏レバーをいったん煮揚げてから、たっぷりの野菜と共に炒めます。
④八百屋カフェのきんぴら
●あつめに切ったごぼう、人参、レンコン、セロリをきんぴらに。
⑤タイ風春雨のサラダ
●春雨と赤玉ねぎ、鶏挽肉、木耳、パクチー、キュウリ、
小エビをナンプラーとスイートチリソースで和えます。
⑥欧風ビーフカレー
●赤ワインベースでじっくり煮込んだ欧風カレーです。
本日のスープ ギバサと豆腐、とろろのスープ
●青森県産の長芋をすりおろして、松島湾産のギバサと共に、
トロトロのスープに。滋養があります。
ご来店お待ちしています☆