6月8日のメニューです。

①鶏むね肉のスイートチリ・サラダ仕立て
●むね肉を柔らかく蒸し焼きにして香味野菜のサラダとともに、
スイートチリソースで。
②釜揚げしらすの玉子焼き
●和歌山県産しらすをたっぷり使用した玉子焼きです。
③野菜たっぷり豚の味噌炒め
●キャベツ、スナップエンドウ、春にんじん、にら、
アスパラなどをたっぷり入れた味噌炒めです。
④筑前煮
●鶏もも肉と人参、ごぼう、蓮根、筍、しいたけ、etc。
優しい味です。
⑤ギバサとトマト、長芋の生姜和え
●ミネラルたっぷりの松島湾産の海藻、ギバサを有機トマト、
長芋と一緒に生姜醤油で和えます。
⑥ワタリガニのトマトカレー
●ワタリガニをガーリックと白ワインでじっくり炒めて作ります。
レンズ豆も加えて。
本日のスープ けんちん汁
●サトイモ、人参、小松菜、長ネギ、ごぼう、
豆腐を胡麻油でよく炒めて。
ご来店お待ちしています☆