①牛肉の肉じゃが
●素揚げしたじゃがいもとしっかり味付けた牛肉、玉ねぎと人参、
白滝を入れて。
②イカと小エビのそぼろとキャベツの白ワイン炒め
●そぼろにしたイカと小エビ、キャベツ、パプリカをオリーブオイル、
ニンニク、白ワインでさっと炒めて。
③長芋と夏野菜の冷やし豚しゃぶ
●スタミナ満点の長芋と豚肉、ねばねばいっぱいの夏野菜で、
暑い夏を乗り切りましょう！
④人参チャンプルー
●細切り人参と豆腐、ツナ、玉子を入れて。
人参の甘みをお楽しみください。
⑤韓国味噌で食べるバーニャカウダ
●関谷さんの無農薬無肥料で育てられた人参、ズッキーニ等に
特製みそだれをつけて。野菜だけのシンプルメニューです。
⑥トマト・チキンカレー
●トマトとヨーグルトをたっぷり入れて作る、
オリジナルのカレーです。
本日のスープ　冬瓜と鶏そぼろのスープ
●冬瓜を鶏挽肉、長ネギ、塩、コショウ、生姜でじっくり煮込みます。
ご来店お待ちしています☆