8月9日のメニューです。

①肉詰めピーマン
●ピーマンに野菜たっぷりのハンバーグのたねを詰めて焼きます。
②セロリとキュウリ、イカの中華炒め
●セロリとキュウリ、イカをラー油と一緒に胡麻油で炒めます。
③豚肉となす・ピーマンの味噌炒め
●和風のさっぱりした味付けです。大葉と白ごまで食欲が
すすみます。
④五目納豆の巾着焼き
●しいたけ、人参、ねぎ、切り干し大根、蓮根を混ぜた納豆を
油揚げに詰めて焼きます。
⑤お豆と人参のサラダ
●人参と色々お豆、レーズン、くるみをバルサミコ酢を使った
ドレッシングでで和えました。
⑥バターチキンカレー
●ヨーグルトとスパイスに一晩漬け込んだ鶏肉で作ります。
隠し味に生クリームとカシューナッツ。
本日のスープ 冬瓜と鶏そぼろのスープ
●冬瓜を鶏挽肉、長ネギ、塩、コショウ、
生姜でじっくり煮込みます。
ご来店お待ちしています☆