①アマトリチャーナ
●トマトソースにベーコンを入れて、八百屋カフェ風に旬の野菜を
たっぷり入れたスパゲティ。
②シーフードとズッキーニのジェノベーゼ・パスタ
●無農薬のバジルで作った、自家製ジェノベーゼソースと、
季節の野菜のショートパスタ。
③チキンのハーブグリルキノコクリームソース
●きのこたっぷり、クリームソースをハーブが香るチキンの
ソテーにかけます。
④ジャーマンポテトのチーズ焼き
●ジャガイモと、ベーコン、ソーセージ、玉ねぎをソテーして、
チーズをのせてオーブン焼き。
⑤八百屋カフェサラダ
●金曜日の定番！生野菜をたっぷりお召し上がり下さい。
ロメインレタス、ケール、トレビス、カブ、人参、トマト、etc。
⑥野菜いっぱいのキーマカレー
●人参、蓮根、玉ねぎ、レーズン、ナッツ、お豆をたっぷり使った
キーマです。人気のメニュー！
本日のスープ　ひよこ豆と枝豆の冷たいポタージュ
●ひよこ豆、枝豆をポタージュに。
本日のケーキ　チョコバナナケーキ　￥２００
ご来店お待ちしています☆

①なすと豚バラ肉の揚げないカツレツ
●なすとえのき茸を豚バラ肉で巻いて、パン粉をつけてオーブン焼き。
あっさりカツレツ。
②イカとじゃがいものバター醤油炒め
●蒸したじゃがいもとぷりぷりのイカをガーリックバター醤油で
炒めます。
③親子丼八百屋カフェ風
●鶏もも肉、玉ねぎ、三つ葉。やさしい味のふわふわ親子丼。
④冬瓜の鶏そぼろ
●旬の冬瓜を鶏そぼろでことこと煮込みます。やさしい味です。
⑤タイ風春雨のサラダ
●春雨と鶏挽肉、キクラゲ、パクチー、キュウリ、小エビ、ピーナッツ
をナンプラーとスイートチリソースで和えます。
⑥お豆のカレー
●無肥料自然栽培の黒豆、大豆、ひよこ豆と蓮根、セロリ、人参、
玉ねぎｅｔｃ。からだのお掃除。
本日のスープ　八百屋カフェの豚汁
●豚肉と里芋、大根、ごぼう、人参、こんにゃくを入れて。
ご来店お待ちしています☆

①タイ風鶏カラ
●揚げ焼きした鶏もも肉にスイートチリソースとパクチーをからめて。
②イカとキノコのレモンバター炒め
●人参、小松菜、長ネギも加えて、レモンバターと醤油で炒めた、
さっぱり味の炒め物。
③野菜がたっぷり、麻婆なす
●合挽き肉と飯野さんのなすをたっぷり使用した麻婆です。
キャベツと万願寺、赤ピーマンも加えて野菜がたっぷり！
④高野豆腐とキノコの卵とじ
●高野豆腐、鶏挽肉、色々キノコ、長ねぎを煮て卵でとじます。
⑤そうめんかぼちゃと小エビの酢のもの
●飯野さんのそうめんかぼちゃとワカメ、キュウリ、
小エビを入れた酢のもの
⑥大根と挽肉のカレー
●トロトロに煮込んだ大根と挽肉の和風カレーです。
本日のスープ　トム・ヤム・スープ
●小エビ入り酸っぱ辛いスープです。
ご来店お待ちしています☆

①ポークピカタ
●豚肩ロースに塩こしょうをして、卵をつけバターでソテーします。
トマトソースをかけて。粉チーズが隠し味。
②サバのタンドリー風
●香辛料と野菜のヨーグルトソースに漬け込んだサバを
オーブンで焼きました。
③チンジャオロース
●たっぷりピーマンと筍を豚ロースの細切りと一緒に
オイスターソースで炒めます。
④お豆とひじきのトマト煮
●無肥料自然栽培の北海道産の大豆と鉄分たっぷりのひじき、
セロリ、人参、玉ねぎを洋風トマト煮に。
⑤鶏ササミと春雨の中華サラダ
●きゅうり、人参、水菜、長ネギと春雨を一緒に
中華だれで和えました。
⑥トロトロ牛スジの赤ワインカレー
●しっかり炒めた玉ねぎと、赤ワインとトマトでじっくり煮込んだ、
牛スジと野菜の欧風カレーです。
本日のスープ　大根と油揚げの味噌汁
●大根と油揚げたっぷり。優しい味のお味噌汁。
ご来店お待ちしています☆

①八百屋カフェのよだれ鶏
●ピリ辛だれで食欲増進! 野菜もたっぷり摂れる鶏むね肉の
おすすめ料理です!
②キャベツのかに玉
●キャベツをたっぷり使ったかに玉です。
きのこの黒酢あんをかけて。
③長芋と夏野菜の冷やし豚しゃぶ
●スタミナ満点の長芋と豚肉、ねばねばいっぱいの夏野菜で、
暑い夏を乗り切りましょう！
④切昆布の五目煮
●切昆布に、お豆、人参、お揚げ、蓮根、干ししいたけを
入れて煮ます。
⑤小松菜とキャベツの辛し和え
●さっと茹でた小松菜とキャベツ、こんがり焼いたお揚げを
からし醤油で和えます。
⑥欧風ビーフカレー
●赤ワインでじっくり煮込んだ牛ブロック肉と、野菜の
欧風カレーです。
本日のスープ　お野菜いっぱいチキンスープ　
●旬の野菜がたっぷり摂れる、やさしい味のチキンスープです。
ご来店お待ちしています☆

①なすのミートソース・スパゲティ
●牛挽肉とセロリ、玉ねぎ、人参を入れたミートソースに、
ソテーしたなす、パプリカを加えたスパゲティ。
②シーフードとかぼちゃのクリーム・ペンネ
●シーフードとかぼちゃをチーズたっぷりのクリームソースで
和えたショートパスタです。
③野菜たっぷりベーコンのスパニッシュオムレツ
●旬の野菜に、ベーコンと生クリームを入れて、
低温でじっくり焼きあげます。
④マスタードポテトサラダ
●ポテトサラダに粒マスタードを入れて和えます。
ソテーしたキノコとソーセージも入れて。
⑤八百屋カフェサラダ
●金曜日の定番！生野菜をたっぷりお召し上がり下さい。
ロメインレタス、ケール、トレビス、カブ、人参、トマト、etc。
⑥シンガポール・チキンライス
●蒸し鶏とキュウリ、パクチー。スイートチリソースでエスニックな
チキンライス。
本日のスープ　人参とコーンの冷たいポタージュ
●人参ととうもろこし、じゃがいものポタージュ。
☆生ハムとオリーブのフォカッチャ　￥２００
ご来店お待ちしています☆

①肉詰めピーマン
●ピーマンに野菜たっぷりのハンバーグのたねを詰めて焼きます。
②セロリとキュウリ、イカの中華炒め
●セロリとキュウリ、イカをラー油と一緒に胡麻油で炒めます。
③豚肉となす・ピーマンの味噌炒め
●和風のさっぱりした味付けです。大葉と白ごまで食欲が
すすみます。
④五目納豆の巾着焼き
●しいたけ、人参、ねぎ、切り干し大根、蓮根を混ぜた納豆を
油揚げに詰めて焼きます。
⑤お豆と人参のサラダ
●人参と色々お豆、レーズン、くるみをバルサミコ酢を使った
ドレッシングでで和えました。
⑥バターチキンカレー
●ヨーグルトとスパイスに一晩漬け込んだ鶏肉で作ります。
隠し味に生クリームとカシューナッツ。
本日のスープ　冬瓜と鶏そぼろのスープ
●冬瓜を鶏挽肉、長ネギ、塩、コショウ、
生姜でじっくり煮込みます。
ご来店お待ちしています☆

①牛肉の肉じゃが
●素揚げしたじゃがいもとしっかり味付けた牛肉、玉ねぎと人参、
白滝を入れて。
②エビとゴーヤのスイートチリ炒め
●エビとゴーヤ、ピーマン、玉ねぎ、アスパラをスイート
チリソースで炒めます。
③夏大根と鶏肉の生姜煮
●夏大根と鶏肉、生姜を甘辛く炒め煮に。
からだに優しいメニューです。
④人参チャンプルー
●細切り人参と豆腐、ツナ、玉子を入れて。
人参の甘みをお楽しみください。
⑤豆腐の和風サラダ
●アボカドやキュウリ、人参、大葉を入れて、
和風ドレッシングで和えます。
⑥ポークカレー八百屋カフェ風
●玉ねぎ、ポテト、人参をたっぷり入れて。
マイルドでやさしいカレーです。
本日のスープ　ニラ卵のお味噌汁　
●ニラと玉子のやさしい味のお味噌汁。
ご来店お待ちしています☆

①夏野菜の酢鶏
●自家製甘酢生姜の風味がたまらない、目にも鮮やかな酢鶏です！
②イカと夏野菜のカレー炒め
●柔らかくソテーしたイカと夏野菜。ご飯がすすむメニューです。
③ゴーヤの麻婆豆腐
●花山椒の風味が食欲をそそる、オリジナルレシピです。
④具だくさん切り干し大根
●切り干し大根と人参、干ししいたけ、蓮根、お揚げ、
白胡麻を入れて。優しい味に仕上げます。
⑤そうめんかぼちゃと春雨の中華風サラダ
●飯野さんのそうめんかぼちゃとゴーヤ、春雨、ハムを
中華風特製ドレッシングでピリ辛に和えます。
⑥ビーフ・ストロガノフ
●しっかり炒めた玉ねぎと、赤ワインとトマトでじっくり煮込んだ、
牛肉と野菜、キノコ。仕上げに生クリームを入れて。
本日のスープ　オクラの卵スープ
●オクラと豆腐の入った中華風玉子スープ。
ご来店お待ちしています☆

①シーフードのジェノベーゼ・スパゲティ
●無農薬のバジルで作った自家製ジェノベーゼソースと
シーフードを合わせて。
②チキンとキノコのクリームペンネ
●鶏もも肉とキノコをハーブでソテーして、生クリームとチーズで
濃厚に仕上げたクリームソースのショートパスタ。
③なすのミートソース・グラタン
●とろ～りなすにミートース、とろけるチーズをかけて、
オーブンで焼き上げます。
④ラタトゥイユ
●ズッキーニ、ナス、パプリカ、セロリ、玉ねぎ、カブ、
ｅｔｃをトマトで煮込みます。
⑤八百屋カフェサラダ
●金曜日の定番！生野菜をたっぷりお召し上がり下さい。
ロメインレタス、ケール、トレビス、カブ、人参、トマト、etc。
⑥エビピラフ
●小エビと人参、玉ねぎ、ピーマンを入れて、バター風味のピラフです。
本日のスープ　ガスパチョ
●トマトベースの玉ねぎ、キュウリ、ピーマンの冷製スープ。
本日のケーキ　ドライフルーツとナッツのケーキ　￥２００
ご来店お待ちしています☆