①鶏肉の胡麻豆乳マヨネーズ焼き
●鶏もも肉に下味をつけてソテー、特製豆乳マヨネーズソースを
かけてオープンで焼き上げます。
②小松菜とシーフード、さつま揚げのタイ風生姜炒め
●生姜をたっぷり、ナンプラーで炒めて、パクチーを加えます。
③トマト麻婆
●栗田農園の有機トマトをたっぷり使った、贅沢な麻婆豆腐です。
花山椒でピリ辛仕上げ。
④具だくさんひじきの煮物
●鉄分たっぷりのひじきに、大豆、人参、ごぼう、レンコン、
油揚げ、こんにゃく、さやいんげんを入れて。
⑤キャベツとカブのぱりぱり梅肉和え
●キャベツとカブをたくさん使って。
山口さんの梅干しをたたいて大葉を加えて和えます。
⑥カブとホウレンソウのキーマカレー
●カブの実と葉、ホウレンソウをたっぷり入れた
あっさりしたキーマカレーです。
本日のスープ　ふわとろ玉子スープ
●初登場、ふわふわ玉子がおいしい、シンプルな和風スープです。
ご来店お待ちしています☆