1月31日のメニュー

1、タンドリーチキン八百屋カフェ風
●香辛料と野菜のヨーグルトソースに漬け込んだ鶏もも肉を、オーブンでじっくり焼きあげます。

2、イカとジャガイモのバター醤油炒め
●蒸したジャガイモとぷりぷりのイカをガーリックバター醤油で炒めます。

3、野菜たっぷり豚キムチ
●豚肉にニラ、白菜、もやし、人参、玉ねぎ、など野菜をたっぷり入れて。

4、風呂吹き大根のゆず味噌かけ
●柚子と白味噌で作った甘めの柚子味噌をかけて。

5、小松菜とキャベツの辛し和え
●さっと茹でた小松菜とキャベツ、こんがり焼いたお揚げをからし醤油で和えます。

6、ポークカレー八百屋カフェ風
●玉ねぎ、ポテト、人参をたっぷり入れて。マイルドでやさしいカレーです。

本日のスープ
豆腐とワカメ、キノコの味噌汁
●お味噌汁の定番。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です