①鶏むね肉と香味野菜のスイートチリソース・サラダ仕立て
●ふっくら仕上げた蒸し鶏に、たっぷりの香味野菜をのせて
スイートチリソースで仕上げます。
②さつまいもと小エビの揚げないコロッケ
●さつまいも、エビと、コーンを入れて。オーブンで焼いて作る、
低カロリーのコロッケ風です。
③チンジャオロース
●たっぷりピーマンと筍を豚ロースの細切りと一緒に
オイスターソースで炒めます。
④高野豆腐とキノコの卵とじ
●高野豆腐、鶏挽肉、色々キノコ、長ねぎを煮て卵でとじます。
⑤小松菜とキャベツの辛し和え
●さっと茹でた小松菜とキャベツ、こんがり焼いたお揚げを
からし醤油で和えます。
⑥欧風ビーフカレー
●赤ワインでじっくり煮込んだ牛ブロック肉と、野菜の欧風カレーです。
本日のスープ　大根と油揚げの味噌汁
●大根と油揚げたっぷり。優しい味のお味噌汁。
ご来店お待ちしています☆