①豚の味噌漬け焼き
●三次市の農家のお母さんの手作り味噌に漬け込んだ
豚ロース肉をこんがり焼きます。
②サバの香草パン粉焼き
●サバに塩コショウして香草入りのパン粉をつけてオーブン焼き！
③ゴーヤの麻婆豆腐
●花山椒の風味が食欲をそそる、オリジナルレシピです。
④なすと厚揚げ、枝豆の南蛮
●素揚げしたなすと厚揚げ、枝豆を南蛮だれに漬け込んで、
冷やしました。
⑤夏野菜とトマトのサルササラダ
●トマト、インゲン、ナス、ズッキーニ、オクラ、パプリカ、ｅｔｃ、
ピリッと辛い夏サラダ。
⑥バターチキンカレー
●ヨーグルトとスパイスに一晩漬け込んだ鶏もも肉で作ります。
隠し味に生クリームとカシューナッツ。
本日のスープ　酸辣湯
●トマトと豆腐を入れた、酸っぱ辛いスープです。
ご来店お待ちしています☆