2月17日のメニューです

①キャベツとひき肉のミルフィーユ仕立て

●さっと茹でたキャベツと野菜たっぷりのハンバーグのたねを重ねてオーブン焼き。

②野菜たっぷり海鮮チャプチェ

●イカ、小エビ、人参、もやし、小松菜、ピーマン、椎茸、ニラを入れて。野菜がたくさん採れます!

③トマトをたくさん入れた麻婆豆腐

●本日は栗田さんのトマトをいっしょに炒めた麻婆豆腐、いつもと違った味です。

④ごぼうの梅煮

●関谷さんのごぼうを、梅干と昆布、水だけでじっくりことこと8時間煮ます。

⑤かぼちゃとさつまいも、きゅうりのヨーグルトマヨサラダ

●ヨーグルトの酸味ときゅうりの食感がアクセント。さっぱりしてます。

⑥ほうれん草のチキンカレー

●ピュレにしたホウレン草をたっぷり入れて作る、緑のぜいたくなチキンカレーです。

本日のスープ 具だくさん粕汁

●小松菜、長ネギ、人参、大根、お揚げを入れて、酒粕と白味噌で。

ご来店お待ちしています☆