①鶏南蛮
●フライパンで揚げ焼きした鶏もも肉を、南蛮だれに漬けて、タルタルソースをかけます。
②サバ味噌煮
●自家製味噌で甘辛く味付けます。
③豚バラと青菜の中華うま煮
●豚バラと青菜をどっさり、シイタケ、玉ねぎ、にんじん、さつま揚げを入れて。
④ごぼうと鶏レバーの甘辛炒め
●甘辛く炒めた鶏レバーと厚めに切った八百屋カフェのきんぴら。唐辛子でちょい辛仕上げ。
⑤３種のナムル
●人参、小松菜、もやしのナムルです。３種類別々の味付けで。
⑥欧風ビーフカレー
●たっぷりの牛肉を、季節の野菜とともに赤ワインでじっくり煮込んだ、欧風カレー。
本日のスープ キャベツと鶏挽肉のミネストローネ
●ざっくり切ったキャベツとニンジン、玉ねぎのイタリアン・トマトスープです。
ご来店お待ちしています☆