①春菊たっぷりの肉豆腐
●牛肉と豆腐、長ネギ、白滝に春菊をたっぷり入れて、すき焼き風の味付けに。

②サバのムニエル、タルタルソース
●塩コショウしたサバに、小麦粉をかけてバターでソテーして、白ワインでフランベ。自家製タルタルソースを添えて。

③鶏肉とセロリ、カシューナッツ炒め
●豆板醤とオイスターソースで仕上げます。

④切昆布の五目煮
●お豆、ニンジン、お揚げ、レンコン入りです。

⑤３種のナムル
●人参、小松菜、もやしのナムルです。３種類別々の味付けで。

⑥お豆のカレー
●黒豆、大豆、ひよこ豆、レンコン、インゲン、オクラ、人参、玉ねぎだけで作ります。からだのお掃除。

本日のスープ　豚汁
●里芋、大根、ごぼう、人参、こんにゃくを入れて。

ご来店お待ちしています☆