①鶏挽き肉の和風ミートローフ
●根菜をたっぷり入れて、みそ味で味付け、玉子をぬって焼き上げます。最後にゴマをふって。

②鯖のムニエル、バジルトマトソース
●鯖のムニエルに飯野さんのバジルを使ったトマトソースをかけて。

③牛肉とアスパラの黒こしょう炒め
●オイスターソースで下味をつけて黒こしょうをきかせて！！

④具だくさんひじきの煮物
●鉄分たっぷりのひじきに、大豆、人参、ごぼう、レンコン、油揚げ、こんにゃく、さやいんげんを入れて。

⑤小松菜とカブのからし醤油和え
●さっと茹でた小松菜、かるく塩もみしたカブ、こんがり焼いたお揚げをからし醤油で和えます。

⑥豚ほほ肉のポークカレー
●豚んほほ肉を使った、マイルドでやさしいカレーです。

本日のスープ　ナスと油揚げの味噌汁
●ナスと油揚げたっぷりです。
ご来店お待ちしています☆