9月8日のメニューです

①牛肉の肉じゃが
●素揚げしたジャガイモとしっかり味付けた牛肉、玉ねぎと人参、白滝を入れて。

②タイ風海鮮卵焼き
●シーフードとパクチー、パプリカ、玉ねぎ、ナンプラーを入れた玉子焼き。スイートチリソースをかけて。

③なすとピーマン・豚バラの味噌炒め
●和風のさっぱりした味付けです。シソと白ごまで食欲がすすみます。

④スタミナネバネバ納豆
●納豆に青森県産の長芋、,飯野さんのオクラを入れて。夏バテ解消に。

⑤小松菜とキャベツの辛し和え
●さっと茹でた小松菜とキャベツをからし醤油で和えます。

⑥トマト・チキンカレー
●生トマトとヨーグルトをたっぷり入れて作る、オリジナルです。

本日のスープ セロリとベーコンのスープ
●玉ねぎも入れてあっさり塩味。
ご来店お待ちしています☆

9月7日のメニューです。

①八百屋カフェの照り焼きチキン
●鶏もも肉を自家製梅酒とハチミツの 特製だれに漬け込んで焼きあげます。

②野菜と海鮮の豆腐あんかけ
●白菜、干し椎茸、すり下ろした長芋、ネギ、人参を入れた、あん仕立て。やさしい味です。

③ゴーヤチャンプルー
●旬のゴーヤをチャンプルーでたっぷり、どうぞ!!

④なすと万願寺唐辛子の炒め煮
●飯野さんのなすと万願寺唐辛子をさっと炒めてかつを節をきかせて甘辛く煮ました。

⑤鶏ササミとコリンキ-の中華サラダ
●関谷さんのコリンキーとわかめ、水菜、長ネギと春雨を一緒に中華だれで和えます。

⑥ポークカレー八百屋カフェ風
●玉ねぎ、ポテト、ニンジンをたっぷり入れて。マイルドでやさしいカレーです。

本日のスープ 冬瓜と鶏そぼろのスープ
●冬瓜を鶏むねの挽肉、長ネギ、塩、コショウ、生姜を入れてゆっくり煮込みました。からだに優しいスープです。

9月4日のメニューです。

①ワタリガニのトマトクリーム・スパゲティ
●パプリカと小松菜、ワタリガニを入れて。トマトソースに生クリームで濃厚仕上げ。

②ベーコンとキノコのクリーム・ペンネ
●ベーコンと色々キノコがたっぷり入ったクリームソースのショートパスタ。

③ローストポーク
●八百屋カフェの定番です。特製粒マスタードソースで。

④焼き野菜の彩りマリネ
●ズッキーニ、なす、パプリカ、万願寺唐辛子、カボチャ、コリンキー、オクラ、etc。
カラフル野菜をバルサミコでマリネ

⑤八百屋カフェサラダ
●金曜日の定番!生野菜をたっぷりお召し上がり下さい。

⑥海老のカレーピラフ
●海老、玉ねぎ、人参、コーンを入れてカレー風味で味付け。

本日のスープ ガスパチョ
●トマトベースの冷製スープ。玉ねぎ、キュウリ、ピーマンを入れて。
伊予柑ピールとくるみのしっとりケーキ
¥200
ご来店お待ちしています☆

9月3日のメニューです

①ズッキーニと豚バラ肉の揚げないカツレツ
●ズッキーニとえのきを豚バラ肉で巻いて、オーブンで焼いて作るヘルシーなカツレツ。さっくり軽いです。

②八宝菜
●イカ、さつま揚げ、小エビ、ウズラの卵、ニンジン、白菜、玉ねぎ、豚肉、塩味で仕上げます。

③ゴーヤの麻婆豆腐
●花山椒の風味が食欲をそそる、オリジナルレシピです。

④具だくさんひじきの煮物
●鉄分たっぷりのひじきに、大豆、人参、ごぼう、レンコン、油揚げ、こんにゃく、さやいんげんを入れて。

⑤カボチャのサラダ
●飯野さんのかぼちゃを使用して。カボチャにゆで卵と玉ねぎを加えてマヨネーズで和えます。

⑥鶏肉のグリーンカレー
●キノコ、なす、ピーマンとパプリカを入れて。ココナッツ風味。カップでお渡しします。

本日のスープ ニラ卵のお味噌汁
●ニラと玉子のやさしい味のお味噌汁。
ご来店お待ちしています☆

9月2日のメニューです

①野菜たっぷりハンバーグ、デミグラキノコソース
●人参、蓮根、玉ねぎを入れたハンバーグに、いろいろキノコのデミグラスソースをかけて。

②セロリとキュウリ、イカの中華炒め
●ちょっぴり辛い中華ダレをからめて、胡麻油で炒めます。

③親子丼八百屋カフェ風
●鶏もも肉、玉ねぎ、三つ葉。
やさしい味のふわふわ親子丼。

④揚げなすの南蛮漬け
●素揚げしたなすを特製だれで漬けこみ冷やします。しし唐を添えて、お出しします。

⑤バンバンジー風水菜のサラダ
●茹でた鶏むね肉と水菜、もやし、きゅうりを練り胡麻の中華ダレで和えます。

⑥欧風ビーフカレー
●赤ワインベースでじっくり煮込んだ欧風カレーです。

本日のスープ 具だくさん味噌汁
●小松菜、長ネギ、ニンジン、大根、お揚げが入っています。
ご来店お待ちしています☆