①豚と白菜のミルフィーユ蒸し
●豚バラ肉と白菜をミルフィーユ状に重ねて柔らかく蒸します。ポン酢しょうゆをかけて。
②さばのマスタード焼き
●さばにマスタードとマヨネーズをぬってオーブンで焼きます。
③親子丼八百屋カフェ風
●鶏もも肉、玉ねぎ、三つ葉やさしい味のふわふわ親子丼。
④牛スジとごぼう、こんにゃくの甘辛煮
●とろとろに煮込んだ牛筋にやわらか牛蒡。こんにゃくとともに炒め煮にしました。
⑤お豆と人参のサラダ
●人参と色々お豆、レーズンをバルサミコ酢のドレッシングで和えます。
⑥大根とひき肉のカレー
●じっくり煮込んだ大根とひき肉の和風カレーです。
本日のスープ　焼きネギとお揚げの味噌汁
●こんがり焼いたネギと油揚げ。
ご来店お待ちしてます。☆