①鶏もものガリバタしょうゆ焼き
●鶏もも肉とキノコ、ネギ、パプリカ、小松菜をガーリックバターでソテーして。

②鯖のムニエル・タルタルソース
●鯖をバターと白ワインでムニエルにして、タルタルソースをたっぷりかけます。

③牛肉の柳川
●牛肉とゴボウを甘辛く煮て、卵でとじます。

④切り干し大根
●切り干し大根と人参、干ししいたけ、蓮根を入れて。優しい味に仕上げます。

⑤ごちそうとろろ
●青森県産の長芋をオクラ、長ネギ、イカそうめん、卵と一緒にだし汁で溶きました。カップでお出しします。

⑥お豆のカレー
●黒豆、大豆、ひよこ豆、レンコン、インゲン、オクラ、人参、玉ねぎだけで作ります。からだのお掃除。

本日のスープ　なすと油揚げの味噌汁
●なすと油揚げたっぷりです。
ご来店お待ちしています☆