①鶏つくねの山椒風味
●人参、シイタケ、レンコンを入れた鶏つくねをピリッと辛い山椒を
入れた甘辛いタレで焼きます。
②イカとセロリ、ピーマンの生姜焼き
●ぷりぷりのイカとセロリ、ピーマン、長ネギ、小松菜を、ごま油で
さっと炒めて生姜焼きに。
③パプリカ・レモン・チキン
●鶏もも肉と長ねぎをレモンとパプリカでソテーします。
さわやかな味。
④高野豆腐とキノコの卵とじ
●高野豆腐、鶏挽肉、色々キノコ、長ねぎを煮て卵でとじます。
⑤お豆と人参のサラダ
●人参と色々お豆、レーズン、くるみをバルサミコ酢を使った
ドレッシングでで和えます。
⑥じゃがいもと豚肉のココナッツカレー
●豚肉とキャベツ、じゃがいもを入れて、ココナッツミルクで
仕上げるエスニックカレーです。
本日のスープ　豆腐とワカメ、キノコの味噌汁
●お味噌汁の定番。
☆ご来店お待ちしております！