①鶏チャーシュー・ネギサラダ添え
●たっぷりネギサラダと一緒に食べる、鶏もも肉のチャーシューです！
煮玉子を添えて。
②八宝菜
●イカ、豚肉、さつま揚げ、小エビ、ウズラの卵、人参、白菜、
玉ねぎ、塩味で仕上げます。
③牛肉とキャベツの黒こしょう炒め
●オイスターソースで下味をつけて黒こしょうをきかせて炒めます。
④小松菜と切干大根の煮びたし
●飯野さんの小松菜と切干大根、お揚げを入れて。
やさしい味の煮びたし。
⑤春キャベツとアボカドのサラダ
●栗田さんの有機トマトとゆで卵も加えて、
ワサビ醤油で和えました。
⑥ワタリガニのトマトカレー
●ワタリガニをガーリックと白ワインでじっくり炒めて作ります。
レンズ豆も加えて。
本日のスープ ほうれん草とわかめの玉子スープ
●さっと茹でたほうれん草とわかめ、ふわふわ玉子のスープ。
☆ご来店お待ちしております。
