12月13日のメニューです。

今日は、みんな大好き、生姜焼き(①番のおかず)です。
※マヨなしもできますので、注文時におっしゃって下さいね。

①豚肉の生姜焼き
●豚肉と玉ねぎを生姜醤油でソテーしてキャベツの千切りを
添えます。仕上げにマヨネーズ。
②八宝菜
●イカ、豚肉、さつま揚げ、小エビ、ウズラの卵、人参、白菜、
玉ねぎ、塩味で仕上げます。
③かぼちゃとさつまいもの揚げない牛肉コロッケ
●さつまいもとかぼちゃ、牛挽肉、コーンを入れて。
オーブンで焼いて作る、低カロリーのコロッケ風です。
④ひじきの炒り豆腐
●野菜だけのメニュー。ひじきと豆腐、長ネギ、人参、玉子、
きのこを入れて。鉄分、マグネシウムなどミネラル補給に
おすすめ。
⑤小松菜とキノコのワサビ和え 
●関谷さんの小松菜をたっぷり。さっとゆでたキノコ、
こんがり焼いたお揚げをワサビ醤油で和えます。
⑥バターチキンカレー
●ヨーグルトとスパイスに一晩漬け込んだ鶏肉で作ります。
隠し味に生クリームとカシューナッツ。
本日のスープ けんちん汁
●里芋、人参、小松菜、長ネギ、ごぼう、豆腐を胡麻油でよく炒めて。
☆ご来店お待ちしております。