10月18日のメニューです。

①なすと豚バラ肉の揚げないカツレツ
●なすとえのき茸を豚バラ肉で巻いて、パン粉をつけて
オーブン焼き。あっさりカツレツ。
②小エビとニラの玉子焼き
●玉ねぎと小エビ、ニラを入れた甘い厚焼き玉子です。
③鶏肉のガリバタ醤油焼き
●鶏もも肉とキノコ、ネギ、パプリカ、小松菜をガーリックバターで
ソテーして。
④お豆とひじきのトマト煮
●無肥料自然栽培の北海道産の大豆と鉄分たっぷりのひじき、
セロリ、人参、玉ねぎを洋風トマト煮に。
⑤温野菜ごろごろサラダ
●人参、ブロッコリー、じゃがいも、さつまいも、かぼちゃを蒸して、
マスタードを加えたビネグレットソースで和えました。
⑥肉じゃがカレー
●肉じゃがを使った和風カレーです。やさしい味です。
本日のスープ 小松菜と油揚げの味噌汁
●小松菜と油揚げたっぷりです。
ご来店お待ちしています☆