10月2日のメニューです。

①デミグラキノコソースのハンバーグ
●人参、蓮根、玉ねぎを入れたハンバーグに、いろいろキノコの
デミグラスソースをかけて。
②イカと揚げなす、彩り野菜の酢びたし
●ぷりぷりのイカと揚げなす、パプリカ、万願寺唐辛子、
玉ねぎをさっぱりとした酢びたしに。
③豚肉と里芋の煮物
●豚バラ肉と里芋、長ネギを甘辛く煮ます、とろ~り里芋の
美味しい季節になりました。
④白滝と人参のシリシリ
●人参シリシリに、たっぷり白滝とたらこ、大葉を加えて
バターでソテー。食物繊維にミネラル、ベータカロチンたっぷり。
⑤カブとセロリ、ツナの中華サラダ
●ラー油を入れたピリッと辛い中華だれで和えたあっさりしたサラダ。
⑥鶏肉のグリーンカレー
●キノコ、なす、ピーマンとパプリカを入れて。ココナッツ風味。
カップでお渡しします。
本日のスープ なすと油揚げの味噌汁
●飯野さんのなすをお味噌汁に。
ご来店お待ちしています☆