2月15日のメニューです。

①揚げない酢豚
●揚げない分だけカロリー控えめ。
人参、ピーマン、玉ねぎ、しいたけ、ブロッコリーが
入っています。
②厚揚げと小エビのココナッツミルク炒め
●タイ風の炒め物。小松菜、ピーマン、パクチーを入れて
ナンプラーで味付け。
③鶏肉のガリバタ醤油焼き
●鶏もも肉とキノコ、ネギ、パプリカ、小松菜をガーリック
バターでソテーして。
④具だくさんひじきの煮物
●鉄分たっぷりのひじきに、大豆、人参、ごぼう、蓮根、
油揚げ、こんにゃく、さやいんげんを入れて。
⑤和風ポテトサラダ
●マヨネーズを使わずに、豆乳と白味噌、柚子胡椒の
ドレッシングで味付けします。
⑥肉じゃがカレー
●肉じゃがで作った、白滝も入ってる、甘口の和風カレーです。
くせになる旨さ!
本日のスープ けんちん汁
●里芋、人参、小松菜、長ネギ、ごぼう、豆腐を胡麻油でよく炒めて。
ご来店お待ちしています☆