①鶏肉の胡麻マヨネーズ焼き
●鶏もも肉に下味をつけてソテー、特製マヨネーズソースをかけて
オープンで焼き上げます。
②鯖のムニエル、バジルトマトソース
●鯖のムニエルに飯野さんのバジルを使ったトマトソースをかけて。
③豚肉とじゃがいものカレー炒め
●豚肉と野菜をカレー粉と練りごまの特製だれで炒めます。
④根菜の白和え
●人参、蓮根、ごぼう、いんげん、コンニャクｅｔｃ。
豆腐とくるみ、白胡麻の和え衣で。
⑤小松菜とキノコのワサビ和え　
●関谷さんの小松菜をたっぷり。さっとゆでたキノコ、こんがり焼いた
お揚げをワサビ醤油で和えます。
⑥シーフードのトマトカレー
●えび、イカ、あさりをガーリックと白ワインで炒めて作ります。
レンズ豆も加えて。
本日のスープ　白菜ときくらげの卵スープ
●中華風の味付けです。
ご来店お待ちしています☆