11月9日のメニューです。

①デミグラキノコソースのハンバーグ
●人参、蓮根、玉ねぎを入れたハンバーグに、いろいろキノコの
デミグラスソースをかけて。
②釜揚げしらすの玉子焼き
●和歌山県産しらすをたっぷり使用した玉子焼きです。
③牛スジとごぼう、こんにゃくの甘辛煮
●とろとろに煮込んだ牛筋にやわらか牛蒡。こんにゃくと
一緒に炒め煮にします。
④たっぷり旬の野菜炒め
●ブロッコリー、キャベツ、万願寺唐辛子、パプリカ、人参、
玉ねぎなど、旬の野菜をたっぷり中華風炒めに!
⑤きんぴらごぼうのサラダ
●ごぼうと人参をきんぴらにしてから練り胡麻とマヨネーズで和えます。
⑥肉じゃがカレー
●肉じゃがでつくった和風のカレーです。
本日のスープ なすと油揚げの味噌汁
●三次市の農家のお母さんの手作り味噌を使って飯野さんの
なすをお味噌汁に。
ご来店お待ちしています☆