11月2日のメニューです

①鶏つくねの山椒風味
●人参、シイタケ、レンコンを入れた鶏つくねをピリッと辛い
山椒を入れた甘辛いタレで焼きます。
②さばのマスタード焼き
●さばにマスタードマヨネーズをぬってオーブンで焼きます。
③サツマイモの韓国風肉じゃが
●牛肉とごぼう、さつまいも。コチュジャンで甘辛く仕上げます。
④根菜の白和え
●人参、レンコン、ごぼう、インゲン、コンニャクを入れて。
野菜をたっぷりどうぞ!
⑤大根とホタテ、竹輪のマヨサラダ
●千切りにした大根を、ホタテと一緒にマヨネーズで和えます。
隠し味に胡麻油を少々!
⑥バターチキンカレー
●ヨーグルトとスパイスに一晩漬け込んだ鶏もも肉で作ります。
隠し味に生クリームとカシューナッツ
本日のスープ 八百屋カフェの豚汁
●農家の手作り味噌を使用。里芋、大根、ごぼう、人参、
こんにゃくを入れて。
ご来店お待ちしています☆