3月10日のメニューです

①ミヌダル・豚肉の黒ゴマ焼き

●たっぷりの黒ゴマをすって、しょうゆ、泡盛り、ザラメのたれに加え、豚肉を漬け込んで焼きます。栗田さんのトマトを添えて!

②あさりと野菜の酒蒸し

●ブロッコリー、キャベツ、カブ、ニンジン。たっぷり野菜とあさりのうま味が凝縮!

③筑前煮

●シイタケ、ニンジン、ゴボウ、レンコン、タケノコ、コンニャク、インゲン、鶏もも肉を入れて。

④具だくさんひじきの煮物

●鉄分たっぷりのひじきに、大豆、人参、ごぼう、レンコン、油揚げ、こんにゃく、さやいんげんを入れて。

⑤ほうれん草の白和え

●ほうれん草をたっぷり使って。人参、干ししいたけと白和えにします。

⑥欧風ビーフカレー

●たっぷりの牛肉を、季節の野菜とともに赤ワインでじっくり煮込んだ、欧風カレー。

本日のスープ 酸辣湯

●トマトと豆腐を入れた、酸っぱ辛いスープです。

ご来店お待ちしています☆