①豚の味噌漬け焼き
●お味噌に漬け込んだ豚ロース肉をこんがり焼きます。
②イカと小エビのそぼろとキャベツの白ワイン炒め
●そぼろにしたイカと小エビ、キャベツ、インゲン、パプリカをオリーブオイル、にんにく、白ワインでさっと炒めて。
③鶏肉とセロリ、カシューナッツ炒め
●豆板醤とオイスターソースで仕上げます。
④高野豆腐とキノコの卵とじ
●高野豆腐、鶏挽肉、色々キノコ、長ねぎを煮て卵でとじます。
⑤ほうれん草の白和え
●ほうれん草をたっぷり使って。人参、干ししいたけと白和えにします。
⑥大根とひき肉のカレー
●トロトロに煮込んだ大根とひき肉の和風カレーです。
本日のスープ セロリとベーコンのスープ
●玉ねぎも入れてあっさり塩味。
ご来店お待ちしています☆