1月28日のメニューです。

①野菜たっぷり豚キムチ
●ニラ、白菜、もやし、人参、玉ねぎ、など野菜をたっぷり入れて。仕上げにクリームチーズ!

②鯖のトマトソース焼き
●鯖をソテーして、トマトソースをかけてオーブン焼き。

③じゃがいもと鶏肉の梅酒煮
●自家製梅酒を使って、じゃがいもと鶏肉を甘辛く炒め煮にします。

④ごぼうの梅煮
●関谷さんのごぼうを、梅干と昆布、水だけでじっくりことこと8時間煮ます。

⑤大根とツナ・竹輪のマヨサラダ
●細かく千切りにした大根をツナ、竹輪と一緒にマヨネーズで和えます。

⑥トロトロ牛すじの赤ワインカレー
●牛筋を赤ワイン、トマトとじっくり煮込んだ、欧風カレーです。

本日のスープ 豆腐汁
●鶏ひき肉で出汁をとり、豆腐とねぎを入れて。
ご来店お待ちしています☆