7月18日のメニューです。

☆昨日はHP更新を忘れてましたごめんなさい!
 今日も元気に営業しまっす!

①鶏南蛮
●フライパンで揚げ焼きした鶏もも肉を、南蛮だれに漬けて、
タルタルソースをかけます。
②エビとズッキーニのスイートチリ炒め
●エビとズッキーニ、パプリカ、玉ねぎ、ブロッコリーを
スイートチリソースで炒めます。
③豚肉となす・ピーマンの味噌炒め
●和風のさっぱりした味付けです。大葉と白ごまで食欲が
すすみます。
④ひじきの炒り豆腐
●野菜だけのメニュー。ひじきと豆腐、長ネギ、人参、玉子、
きのこを入れて。鉄分、マグネシウムなどミネラル補給におすすめ。
⑤ぱりぱりキャベツとカブの梅しそ和え
●キャベツとカブをたくさん使って。
山口さんの梅干しをたたいて大葉を加えて和えます。
⑥じゃがいもと豚肉のココナッツカレー
●豚肉とキャベツ、じゃがいもを入れて、ココナッツミルクで
仕上げるエスニックカレーです。
本日のスープ ピリ辛鶏そぼろのワカメスープ
●豆板醤で炒めた鶏そぼろとワカメ、ネギのスープ。
☆ご来店お待ちしております!

7月16日のメニューです。

①自家製ポン酢の焼肉サラダ
●牛肉を塩コショウでさっと炒めて、
自家製ポン酢ダレで夏の香味サラダと共に。
さっぱり食べられる焼肉サラダです!
②エビとイカ、セロリのチリソース
●小エビとイカ、セロリと玉ねぎ、卵も入れてマイルドな
チリソースで和えます。
③たっぷり青菜の豚チャーシュー
●角煮風の豚チャーシューに青菜をたっぷりと添えて。
ご飯に良く合うおかずです!
④人参チャンプルー
●細切り人参と豆腐、ツナ、玉子を入れて。
人参の甘みをお楽しみください。
⑤大根とツナ・竹輪のマヨサラダ
●千切りにした大根をツナ、竹輪と一緒にマヨネーズで和えます。
⑥シーフードのトマトクリームカレー
●シーフードにナス、ズッキーニ、ポテト、玉ねぎ、
栗田農園の有機生トマトをたっぷり加えた、
マイルドなココナッツカレーです。
本日のスープ セロリとベーコンのスープ
●玉ねぎも入れあっさり塩味。
☆ご来店お待ちしております。

7月12日のメニューです。

①夏野菜とチキンの自家製 ジェノベーゼ・スパ
●無農薬バジルをたっぷり使った自家製ジェノベーゼソースを
たっぷり使用したスパゲティです。
②シーフードとブロッコリーのペンネ・アラビアータ
●シーフードとブロッコリー。ピリッと辛いトマトソースの
ショートパスタ。
③ローストポーク
●オーブンでじっくり焼き上げます。特製粒マスタード
バルサミコソースで。
④おとなのポテトサラダ
●炒めたガーリックと厚切りベーコン、キノコ、ブルーチーズと
マスタードの風味でちょっぴり大人味。
⑤八百屋カフェサラダ
●金曜日の定番!生野菜をたっぷりお召し上がり下さい。
ニンジンを使った自家製ドレッシングでお出しします!
⑥野菜いっぱいキーマカレー
●人参、蓮根、玉ねぎ、レーズン、ナッツ、お豆を使ったキーマです。
人気のメニュー!
本日のスープ 冷たいトマトのバジルスープ
●トマトベースにジェノベーゼソースを加えた冷製スープ。
☆生ハムとオリーブのフォカッチャ ¥200
☆ご来店お待ちしております。

7月11日のメニューです。

①鶏もも肉の西京焼き
●西京味噌に漬け込んだ鶏もも肉を、オーブンでじっくり
柔らかく焼き上げます。
②シーフードとポテトの緑のグラタン
●新じゃがと玉ねぎ、シーフードを、無農薬ケールで作った
オリジナルグリーンソースで、チーズと共に焼き上げます。
③なすとピーマンの辛みそ豚バラ炒め
●旬のナスに、万願寺、ピーマンをたっぷり入れて。
辛みそを使ったパンチのある味付け、ごはんに良く合うおかずです。
④高野豆腐とキノコの卵とじ
●高野豆腐、鶏挽肉、色々キノコ、長ねぎを煮て卵でとじます。
⑤オクラ、インゲン、小松菜の鯖缶胡麻和え
●旬の夏野菜をさっと湯がいて、鯖缶と黒ゴマで味付けました!
ボリュームがあって、おいしいですよ!
⑥ワタリガニのトマトカレー
●ワタリガニをガーリックと白ワインでじっくり炒めて作ります。
レンズ豆も加えて。
本日のスープ 和風根菜チキンスープ
●根菜類をたくさん入れた、白味噌とお出汁の効いた和風スープです。
☆ご来店おまちしております。

7月10日のメニューです。

①豚肉と白インゲン豆、夏野菜のトマト煮込み
●野菜もお肉もたっぷりのボリューミーなトマト煮込みです。
ごはんにかけてもおいしいです!
②サバのタンドリー風
●香辛料と野菜のヨーグルトソースに漬け込んだサバを
オーブンで焼きました。
③パプリカ・レモン・チキン
●鶏もも肉と長ねぎをレモンとパプリカでソテーします。
さわやかな味。
④オクラとポテト、万願寺のサブジ
●夏野菜をクミン、ターメリックで炒めて。スパイスが
食欲をそそります。
⑤夏野菜の塩麹和え
●キャベツ、キュウリ、ミョウガ、トマト、赤玉ねぎなど、
季節の野菜をたっぷり使用。塩麹でさっぱりといただきます。
⑥肉じゃがカレー
●肉じゃがを使った甘口の和風カレーです。
本日のスープ 大根と油揚げの味噌汁
●大根と油揚げたっぷり。優しい味のお味噌汁。
☆ご来店お待ちしております。

7月9日のメニューです。

①牛肉の肉じゃが
●素揚げしたじゃがいもとしっかり味付けた牛肉、玉ねぎと人参、
白滝を入れて。
②シーフードと緑のチヂミ
●イカ、小エビ、ネギ、ニラ、ホウレンソウをたっぷり入れた、
韓国風お好み焼き。人気メニューです!
③砂肝とニラのオイスターソース炒め
●もやし、ニラ、ニンニクの芽、薄くスライスした砂肝を
オイスターソースで炒めます。
④筑前煮
●鶏もも肉と人参、ごぼう、蓮根、筍、しいたけ、こんにゃく、
里芋、etc。優しい味です。
⑤豆腐の和風サラダ
●アボカドやキュウリ、人参、大葉を入れて、
和風ドレッシングで和えます。
⑥バターチキンカレー
●ヨーグルトとスパイスに一晩漬け込んだ鶏肉で作ります。
たっぷりバターとトマト、カシューナッツ。
本日のスープ 具だくさん味噌汁
●小松菜、長ネギ、人参、大根、お揚げが入っています。
☆ご来店お待ちしております。

7月8日のメニューです。

①鶏チャーシュー・ネギサラダ添え
●たっぷりネギサラダと一緒に食べる、鶏もも肉の
チャーシューです!煮玉子を添えて。
②厚揚げとエビのココナッツミルク炒め
●タイ風の炒め物。小松菜、ピーマン、パクチーを入れて
ナンプラーで味付け。
③豚肉とポテト、キャベツのケチャップ炒め
●豚バラ肉、キャベツ、じゃがいも、トマトをケチャップ味で
炒めます。
④具だくさんひじきの煮物
●鉄分たっぷりのひじきに、大豆、人参、ごぼう、蓮根、油揚げ、
こんにゃく、さやいんげんを入れて。
⑤小松菜とキノコのワサビ和え 
●関谷さんの小松菜をたっぷり。さっとゆでたキノコ、
こんがり焼いたお揚げをワサビ醤油で和えます。
⑥欧風ビーフカレー
●赤ワインとハーブでじっくり煮込んだ牛肉に、香味野菜を加えた、
本格欧風カレーです。
本日のスープ じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁
●ほくほくのジャガイモと玉ねぎの甘みが味わえます。
☆ご来店お待ちしております。

7月5日メニューです。

①あさりとイカの和風スパゲティ
●あさりとイカの旨みとガーリック醤油の和風スパゲティです。
②ベーコンとズッキーニのペンネ・アラビアータ
●ベーコンとズッキーニ。ピリッと辛いトマトソースの
ショートパスタ。
③野菜たっぷりエビのスパニッシュオムレツ
●旬の野菜に、小エビと生クリームを入れて、
低温でじっくり焼きあげます。
④マスタードポテトサラダ
●ポテトサラダに粒マスタードを入れて和えます。
ソテーしたキノコとソーセージも入れて。
⑤八百屋カフェサラダ
●金曜日の定番!生野菜をたっぷりお召し上がり下さい。
ニンジンを使った自家製ドレッシングでお出しします!
⑥ガパオライス
●飯野さんのバジルをたっぷり入れた、タイ風鶏そぼろごはん。
本日のスープ 人参とコーンの冷たいポタージュ
●人参ととうもろこし、じゃがいものポタージュ。
本日のケーキ ラムレーズンのチョコレートケーキ ¥200
☆ご来店お待ちしております。

7月4日メニューです。

①チキンのハーブソテートマトソース
●鶏もも肉を、ガーリックとハーブでソテーして、
トマトソースをかけます。
②八宝菜
●イカ、豚肉、さつま揚げ、小エビ、ウズラの卵、人参、白菜、
玉ねぎ、塩味で仕上げます。
③豚肉とキクラゲの玉子炒め 
●長ネギとトマトも加えて、胡麻油で炒めた、
人気の中華メニューです。
④野菜たっぷりの自家製がんも
●ひじき、長ネギ、えのき、長芋、人参、ごぼうを
入れたがんも。生姜醤油をかけて。
⑤おかひじきと春雨の中華サラダ
●おかひじき、人参、クコの実をハムと春雨と一緒に
中華だれで和えました。
⑥ベジカレー
●トマトベースの野菜カレーにひよこ豆のペーストを加えて、
旬の蒸し野菜、焼き野菜をトッピング。
本日のスープ 鶏団子と春雨のスープ 
●鶏団子と玉ねぎ、パプリカ、春雨の中華スープ。
☆ご来店お待ちしております。

7月3日メニューです。

①大葉入り和風ハンバーグ大根おろし添え
●野菜たっぷりハンバーグに大葉も加えて、和風ハンバーグに。
大根おろしでさっぱりと!
②イカと小松菜、ブロッコリーの中華炒め
●イカと野菜をあっさり塩味で中華風にさっと炒めて。
③親子丼八百屋カフェ風
●鶏もも肉、玉ねぎ、三つ葉。やさしい味のふわふわ親子丼。
④きんぴらごぼうのサラダ
●ごぼうと人参をきんぴらにしてから練り胡麻とマヨネーズで
和えます。
⑤タイ風春雨のサラダ
●春雨と鶏挽肉、キクラゲ、パクチー、キュウリ、小エビ、
ピーナッツをナンプラーとスイートチリソースで和えます。
⑥鶏肉のグリーンカレー
●キノコ、なす、ピーマンとパプリカを入れて。ココナッツ風味。
カップでお渡しします。
本日のスープ 豆腐とワカメ、キノコの味噌汁
●お味噌汁の定番。
☆ご来店お待ちしております。