4月28日のメニューです。

①チーズハンバーグ
●野菜たっぷりハンバーグにチーズをのせてオーブン焼き!
デミグラスソースをかけて。
②タイ風海鮮玉子焼き
●シーフードとパクチー、パプリカ、玉ねぎ、ナンプラーを
入れた玉子焼き。スイートチリソースをかけて。
③筍と牛肉の甘辛煮
●飯野さんの筍を使って牛バラ肉と厚揚げを甘辛く煮ます。
④五目納豆の巾着焼き
●シイタケ、ニンジン、ねぎ、切り干し大根、レンコンを
混ぜた納豆を油揚げに詰めて焼きます。
⑤小松菜とカブのからし醤油和え
●さっと茹でた小松菜、かるく塩もみしたカブ、
こんがり焼いたお揚げをからし醤油で和えます。
⑥トロトロ牛スジの赤ワインカレー
●牛スジを赤ワイン、トマトとじっくり煮込んだ、欧風カレーです。
本日のスープ 春野菜仕立ての具だくさん味噌汁
●春キャベツと新玉ねぎを入れた甘い味噌汁。
ご来店お待ちしています☆

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