10月20日のメニューです。

①ナスとピーマン、豚バラの味噌炒め
●ナス、ピーマン、豚バラ肉を甘辛い味噌味で味付け。

②野菜と海鮮の豆腐煮込み
●白菜、干し椎茸、ネギ、人参を入れた、あん仕立て。優しい味です。

③タンドリーチキン
●香辛料と野菜の特製ヨーグルトソースに漬け込んで焼いた、八百屋カフェオリジナルです。

④玉こんにゃくと厚揚げのピリ辛煮
●ピリッと甘辛く、玉こんにゃくと厚揚げを返し醤油で煮含めました。

⑤お豆と人参、コリンキーのサラダ
●人参と飯野さんのコリンキー、色々お豆、レーズンをバルサミコ酢のドレッシングで和えました。

⑥ポークカレー八百屋カフェ風
●キノコ、玉ねぎ、ポテト、ニンジンをたっぷり入れて。マイルドでやさしいカレーです。

本日のスープ 豆腐汁
●鶏ひき肉で出汁をとり、豆腐とねぎを入れて。

ご来店お待ちしています☆

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