①豆腐

●牛肉、しらたき、豆腐、ねぎをことことすき焼き風の味付けで煮込みます。

②サツマイモとジャガイモの揚げないコロッケ

●サツマイモ、ジャガイモ、エビと、コーンを入れて。オーブンで焼いて作る、低カロリーのコロッケ風です。

③パプリカレモンチキン

●鶏もも肉と長ねぎをレモンとパプリカでソテーします。さわやかな味。

④切り干し大根

●切り干し大根と人参、干ししいたけ、蓮根を入れて。優しい味に仕上げます。

⑤蒸し野菜

●さつまいも、小松菜、カボチャ、大根、人参。無農薬のゆずで作った自家製ゆず味噌をたっぷりかけて。

⑥トロトロ牛スジの赤ワインカレー

●牛スジを赤ワイン、トマトとじっくり煮込んだ、欧風カレーです。

本日のスープ　豚汁

●里芋、大根、ごぼう、人参、こんにゃくを入れて。

ご来店お待ちしています☆