①鶏もも肉の西京焼き

●西京味噌に漬け込んだ鶏もも肉を、オーブンでじっくり柔らかく焼き上げます。

②イカと小松菜、ブロッコリーの中華炒め

●イカと野菜をあっさり塩味で中華風にさっと炒めて。

③豚バラとキクラゲ、長ネギの玉子炒め　

●トマト、豚肉を、胡麻油で炒めます。人気のメニュー！　

④玉こんにゃくと厚揚げのピリ辛煮

●ピリッと甘辛く、玉こんにゃくと厚揚げを返し醤油で煮含めました。

⑤小松菜とキノコのワサビ和え　

●関谷さんの小松菜をたっぷり。さっとゆでたキノコ、こんがり焼いたお揚げをワサビ醤油で和えます。

⑥ワタリガニのトマトカレー

●ワタリガニをガーリックと白ワインでじっくり炒めて作ります。レンズ豆も加えて。

本日のスープ　ジャガイモと玉ねぎの味噌汁

●玉ねぎとジャガイモの素朴な味噌汁。

ご来店お待ちしています☆