6月18日のメニューです。

①ナスと豚バラ肉の揚げないカツレツ
●ナスとえのき茸を豚バラ肉で巻いて、パン粉をつけてオーブン焼き。あっさりカツレツ。

②八宝菜
●イカ、さつま揚げ、小エビ、ウズラの卵、ニンジン、白菜、玉ねぎ、豚肉、塩味で仕上げます。

③鶏ムネ肉、セロリのチリソース
●鶏ムネ肉、セロリと玉ねぎ、卵を入れてマイルドなチリソースに。

④枝豆、小松菜の煮びたし
●枝豆を関谷さんの小松菜と一緒に煮びたしに。

⑤タラモサラダ
●ジャガイモ、ブロッコリーを辛子明太子とマヨネーズで和えます。

⑥トマト・チキンカレー
●生トマトとヨーグルトをたっぷり入れて作る、オリジナルです。

本日のスープ 豆腐汁
●鶏ひき肉で出汁をとり、豆腐とねぎを入れて。
ご来店お待ちしています☆

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