４月１６日のメニューです。

①八百屋カフェの照り焼きチキン
●鶏もも肉を自家製梅酒とハチミツの特製だれに漬け込んで焼きあげます。

②タイ風海鮮玉子焼き
●シーフードとパクチー、パプリカ、玉ねぎ、ナンプラーを入れた玉子焼き。スイートチリソースをかけて。

③筍と牛肉の甘辛煮
●飯野さんの筍を使って牛バラ肉と厚揚げを甘辛く煮ます。

④具だくさんひじきの煮物
●鉄分たっぷりのひじきに、大豆、人参、ごぼう、レンコン、油揚げ、こんにゃく、さやいんげんを入れて。

⑤大根とホタテ、竹輪のマヨサラダ
●千切りにした大根を、ホタテと一緒にマヨネーズで和えます。
隠し味に胡麻油を少々！

⑥シーフードと蒸し野菜のカレー
●シーフードと蒸したカボチャ、人参、旬の野菜を入れたスパイシーな
カレー。

本日のスープ　ニラ卵のお味噌汁
●自家製味噌のお味噌汁。

ご来店お待ちしています☆