①揚げない酢豚
●人参、ピーマン、玉ねぎ、レンコン、しいたけ、筍を入れて。
②イカと小エビのそぼろとキャベツの白ワイン炒め
●そぼろにしたイカと小エビ、キャベツ、インゲン、パプリカをオリーブオイル、にんにく、白ワインでさっと炒めて。
③パプリカレモンチキン
●鶏もも肉と長ねぎをレモンとパプリカでソテーします。さわやかな味。
④牛スジとごぼう、こんにゃくの甘辛煮
●じっくりやわらかく煮た、牛スジと
ごぼう、こんにゃくを濃いめの味付けで甘辛く煮ます。
⑤小松菜とキャベツの辛し和え
●さっと茹でた小松菜とキャベツをからし醤油で和えます。
⑥肉じゃがカレー
●肉じゃがでつくった和風のカレーです。
本日のスープ けんちん汁
●サトイモ、ニンジン、小松菜、長ネギを使って。
ご来店お待ちしています☆