5月22日のメニューです。

①プルコギ八百屋カフェ風
●牛バラ肉と玉ねぎ、白菜、人参、ニラ、春雨、豆腐、シメジを
入れて。韓国風すき焼きです。
②ニラと桜エビのチヂミ風玉子焼き
●ニラとしいたけ、桜エビを入れて胡麻油で焼いたチヂミ風の
卵焼き。ピリ辛だれをかけて。
③揚げない牛肉コロッケ
●じゃがいもと牛挽肉、コーンを入れて。オーブンで焼いて作る、
低カロリーのコロッケ風です。
④白滝と人参のシリシリ
●人参シリシリに、たっぷり白滝とたらこ、大葉を加えてバターで
ソテー。食物繊維にミネラル、ベータカロチン。
⑤ぱりぱりキャベツとカブの梅しそ和え
●キャベツとカブをたくさん使って。
山口さんの梅干しをたたいて大葉を加えて和えます。
⑥大根と挽肉のカレー
●トロトロに煮込んだ大根と挽肉の和風カレーです。
本日のスープ 酸辣湯
●トマトと豆腐を入れた、酸っぱ辛いスープです。
☆ご来店お待ちしております。

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