①タンドリーチキン八百屋カフェ風
●香辛料と野菜の特製ヨーグルトソースに漬け込んだ鶏もも肉を、
オーブンでじっくり焼きあげます。
②イカと小松菜、ブロッコリーの中華炒め
●イカと野菜をあっさり塩味で中華風にさっと炒めて。
③ルーローハン
●甘辛く煮た豚肉と厚揚げに煮玉子と小松菜を添えて。
④ひじきの炒り豆腐
●野菜だけのメニュー。ひじきと豆腐、長ネギ、人参、玉子、
きのこを入れて。鉄分、マグネシウムなどミネラル補給におすすめ。
⑤お豆と人参のサラダ
●人参と色々お豆、レーズン、くるみをバルサミコ酢を使った
ドレッシングでで和えます。
⑥ビーフ・ストロガノフ
●しっかり炒めた玉ねぎと、赤ワインとトマトでじっくり煮込んだ、
牛肉と野菜、キノコ。仕上げに生クリームを入れて。
本日のスープ チキンスープ・カレー風味
●キャベツ、人参、セロリ、玉ねぎ、スパイシーなカレー風味。
☆ご来店お待ちしております。
