12月19日のメニューです。

①ミヌダル・豚肉の黒ゴマ焼き
●たっぷりの黒ゴマをすって、醤油、砂糖、泡盛りのたれに加え、
豚肉を漬け込んで焼きます。
②エビとイカ、セロリのチリソース
●小エビとイカ、セロリと玉ねぎ、卵も入れてマイルドな
チリソースで和えます。
③さつまいもと牛肉の韓国風肉じゃが
●牛肉とごぼう、さつまいも。コチュジャンで甘辛く仕上げます。
④根菜の白和え
●人参、蓮根、ごぼう、いんげん、コンニャクetc。
豆腐とくるみ、白胡麻の和え衣で。
⑤小松菜と鶏ささみのからしマヨネーズ和え
●たっぷり小松菜にさっと湯通しした鶏ササミを加えて、
からし醤油マヨネーズで和えます。
⑥トマト・チキンカレー
●トマトとヨーグルトをたっぷり入れて作る、
オリジナルのカレーです。
本日のスープ 白菜とベーコンのクリームスープ
●コトコト煮込んだ、玉ねぎ、人参、ベーコン、
白菜のクリームスープ。
☆ご来店お待ちしております!

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