7月31日のメニューです。

①豚肉と野菜の冷しゃぶごまだれ
●ロメインレタス、 パプリカ、みょうが、きゅうりと一緒に
特製ごまだれで。
②サバの竜田、野菜甘酢あんかけ
●サバの竜田に、もやし、人参、しいたけ、ピーマンを使った、
さっぱり野菜あんをかけて。
③牛肉とズッキーニ、ゴーヤのオイスター炒め
●ズッキーニ、ナス、ゴーヤ、玉ねぎをオイスターソースで炒めます。
旬の野菜をたっぷりどうぞ!
④ひじきの炒り豆腐
●野菜だけのメニュー。ひじきと豆腐、長ネギ、人参、玉子、
きのこを入れて。鉄分、マグネシウムなどミネラル補給におすすめ。
⑤そうめんかぼちゃと大根、シーチキンのマヨサラダ
●飯野さんのそうめんかぼちゃと千切り大根にシーチキンを加えて
マヨネーズで和えます。隠し味に胡麻油を少々。
⑥ワタリガニのトマトカレー
●ワタリガニをガーリックと白ワインでじっくり炒めて作ります。
レンズ豆も加えて。
本日のスープ 酸辣湯
●トマトと豆腐を入れた、酸っぱ辛いスープです。
ご来店お待ちしています☆

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