6月27日のメニューです。

①鶏挽肉の和風ミートローフ
●人参、蓮根、牛蒡、しいたけ、長ネギetc。野菜がたっぷり入った
ミートローフ!お味噌で味付け、ゴマをふって焼きます。
②厚揚げとエビのココナッツミルク炒め
●タイ風の炒め物。小松菜、ピーマン、パクチーを入れて
ナンプラーで味付け。
③牛肉とキャベツの黒こしょう炒め
●オイスターソースで下味をつけて黒こしょうをきかせて炒めます。
④五目納豆の巾着焼き
●しいたけ、人参、ねぎ、切り干し大根、蓮根を混ぜた納豆を
油揚げに詰めて焼きます。
⑤いんげんとズッキーニの胡麻和え
●さっと茹でた小松菜といんげん、ソテーしたズッキーニを
胡麻和えに。
⑥大根と挽肉のカレー
●トロトロに煮込んだ大根と挽肉の和風カレーです。
本日のスープ 酸辣湯
●トマトと豆腐を入れた、酸っぱ辛いスープです。
ご来店お待ちしています☆

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