2月20日のメニューです。

①鶏肉のバジルパン粉焼き
●鶏もも肉に自家製ジェノベーゼソースと粉チーズ、パン粉をつけて
オーブンで焼きます。
②サバの味噌煮
●サバを白味噌と醤油、砂糖で甘辛く煮ます。生姜をきかせて。
③青菜たっぷり豚トマト
●栗田さんの生トマトを使って、豚バラ肉、長ねぎ、小松菜を
生姜じょうゆであっさり味付け!
④切昆布の五目煮
●切昆布に、お豆、人参、お揚げ、蓮根、干ししいたけを
入れて煮ます。
⑤ほうれん草のくるみ胡麻和え
●さっと茹でたほうれん草をよくすったくるみと白胡麻で和えます。
⑥シーフードのココナッツカレー
●えび、いか、あさりと旬の野菜をココナッツミルクで煮た
カレーです。
本日のスープ 具だくさん味噌汁
●小松菜、長ネギ、人参、大根、お揚げが入っています。
ご来店お待ちしています☆

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