4月20日のメニューです。

①鶏挽き肉の和風ミートローフ
●人参、蓮根、牛蒡、しいたけ、長ネギetc。
野菜がたっぷり入ったミートローフ!お味噌で味付け、
ゴマをふって焼きます。
②野菜と海鮮の豆腐あんかけ
●干し椎茸、すり下ろした長芋、ネギ、人参を入れた、あん仕立て。
やさしい味です。
③筍と牛肉の甘辛煮
●飯野さんの筍を使って牛バラ肉と厚揚げを甘辛く煮ます。
④シーフードと緑のチヂミ
●イカ、小エビ、ネギ、にら、ホウレンソウをたっぷり入れた、
韓国風お好み焼き。人気メニューです!
⑤小松菜とキャベツの辛し和え
●さっと茹でた小松菜とキャベツ、こんがり焼いたお揚げを
からし醤油で和えます。
⑥ほうれん草のチキンカレー
●ピュレにしたほうれん草をたっぷり入れて作る、
緑のぜいたくなチキンカレーです。
本日のスープ 大根と油揚げの味噌汁
●大根と油揚げたっぷり。優しい味のお味噌汁。
三次市の農家のお母さんの手作り味噌を使って。
ご来店お待ちしています☆

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