①豚と白菜のミルフィーユ蒸し
●豚バラ肉と白菜をミルフィーユ状に重ねて柔らかく蒸します。
ポン酢しょうゆをかけて。
②鯖のトマトソース煮
●鯖をソテーして、トマトソースで煮込みます。サバの旨みと
トマトの酸味が絶妙です。
③さつまいもの韓国風肉じゃが
●牛肉とごぼう、さつまいも。コチュジャンで甘辛く仕上げます。
④ブロッコリーとキャベツのアーリオ・オーリオ
●飯野さんのブロッコリ－と関谷さんキャベツをニンニクと鷹の爪、
オリーブオイルで炒めます、あっさり味！
⑤ほうれん草と春菊の胡麻和え
●関谷さんの春菊とほうれん草を胡麻和えに。緑の野菜を
たくさん食べましょう!
⑥バターチキンカレー
●ヨーグルトとスパイスに一晩漬け込んだ鶏肉で作ります。
隠し味に生クリームとカシューナッツ。
本日のスープ　セロリとベーコンのスープ
●玉ねぎも入れてあっさり塩味。
ご来店お待ちしています☆